馒头做馒头怎么做花样一、【塔型馒头】原材料：面粉200克；水80克；糖2克；酵母1克； *** 流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，...