318川藏线美食？日喀则美食

318川藏线美食？在318川藏线上，有一个不得不提的著名美食，中国的西南地区人民都喜食鸡肉，都有着流传已久的各类鸡肉做法。就是其中一大美食。是将藏鸡放入特制的石锅中炖。

318川藏线美食？

在318川藏线上，有一个不得不提的著名美食，那就是石锅鸡。其实，中国的西南地区人民都喜食鸡肉，无论是云南、四川还是西藏，都有着流传已久的各类鸡肉做法。而石锅鸡，就是其中一大美食。

石锅鸡，顾名思义，是将藏鸡放入特制的石锅中炖，加入党参、山药等多种名贵的中药药材，在和其他的各类配料一起炖制，配上藏区人民特制的熬汤调料，这就成就了一锅最美味的石锅鸡。