新场古镇必吃小吃？

新场古镇美食探秘

新场古镇的特色小吃令人垂涎欲滴,羊肉面、王记海棠糕、下沙笋肉烧卖、俚舍昂刺鱼菜饭以及蒋三臭豆腐，每一款都是新场古镇的独特风味。

1. 吴记羊肉馆,位于新场古镇的一处桥头，其门面古色古香，充满了浓厚的古镇气息，这里的羊肉选用优质食材，经过精心烹制，无论是红烧羊肉还是白切羊肉，都鲜香入味，口感纯正。

2. 王记海棠糕,以其独特的形状和色泽闻名，其糕点外表包裹着焦糖，需要5秒内完成调制，才能造就一块完美的海棠糕，其色泽金黄，口感细腻，是糕点中的佳品。

3. 下沙笋肉烧卖,这家烧卖店备受王汝刚老师青睐，其烧卖的胚体白里透粉，鲜笋鲜肉搭配特质肉皮冻，蒸煮过后香气四溢，这种独特的烹饪方式使得烧卖口感丰富，让人回味无穷。

4. 俚舍昂刺鱼菜饭,是新场古镇的一大特色美食，这份灶头菜饭保留了老浦东的原汁原味风格，烹饪 *** 独特，每一口都能品尝到老浦东的原生态美食风味。

5. 蒋三臭豆腐,这家不起眼的小店却拥有着令人艳羡的客流，每一只臭豆腐只需五元，表皮酥脆，令人馋涎欲滴，搭配秘制酱料，更是让人大呼过瘾。

新场古镇的美食种类繁多,每一款都有其独特的魅力，无论是鲜香入味的羊肉面，还是口感独特的烧卖和美食，都让人流连忘返。