西班牙特色小吃?

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西班牙特色小吃?

西班牙玉米饼——也叫做西班牙煎蛋。然而,这不仅仅是一种小吃,玉米饼也可以作为主菜或者休息时间小吃,甚至可以作为受孩子们欢迎的三明治食用。要 *** 自己的玉米饼,您需要在加入鸡蛋之前用橄榄油慢慢煎炸洋葱和土豆。这将使洋葱焦糖化,可以为煎蛋增添额外的甜味。

西班牙十大出名的美食是什么?

西班牙美食世界闻名,1,西班牙土豆饼,是其最经典的传统主菜。2,伊比利亚火腿,用当地特有的黑蹄猪制成,上等的伊比利亚火腿,唯一的食用方式就是切薄片生吃,配上一杯雪利酒,是西班牙最经典的味道。3,西班牙烤羊,选用黑山羊的羊腿,用煤炭慢慢炙烤,烤熟后将羊腿肉切成小块装盘,加上蜜汁,使羊肉入口味觉丰富。4,瓦伦西亚海鲜烩饭,米饭配上新鲜的海鲜,各种佐料。煮到大米断生,咬不到硬芯,但要保证颗粒分明,更好再有一层锅巴。5,加利西亚章鱼,依当地习惯,在烹任前先捶打章鱼,使其肉质松软,之后进行烹任,再用橄榄油,盐,胡椒调味,加上一点点柠檬,配上一杯加利西亚白葡菊洒,没有人能抵御其诱感。6,西班牙冷汤,以西红柿,洋葱为原料,以胡椒粉,盐等调料,炖煮而成。7,拉曼恰奶酪,以当地的羊奶 *** ,按当地特有的 *** *** ,风干60天以上制成。8,马德里煮菜,又叫马德里肉汤,是一种将豌豆,红萝卜,土豆等蔬菜与牛肉,猪肉一同焖煮而成的多汁菜肴,不仅口味鲜美,而且营养价值颇高。9,阿斯图里亚斯炖菜,就是用鹰嘴豆,猪肉,腊肠,洋葱,孜然,茴香一起炖煮制成。煮的时间越久越好。10,加泰罗尼亚番茄面包,把长棍面包切成片,烤至表面微黄,番茄一切两半用力擦在面包上直至与其融为一体,然后略微撒些盐,滴几滴橄榄油就制成了。面包的麦香,番茄的甜酸,让你的味觉,在想像中飞翔。

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