高雄的特产是什么？

高雄的特产是什么？

高雄的特产非常丰富，包括：

蚵仔煎：蚵仔是高雄特产的壳类海产，蚵仔煎是一种美食， *** *** 是用线粉搅拌蚵仔，然后打散鸡蛋放油煎，让鸡蛋包裹着蚵仔，类似鸡蛋饼12。

旗山香蕉：旗山香蕉是台湾S高雄S的特产之一，以其果实饱满、风味佳而著名4。

肚脐饼：肚脐饼是一种利用绿豆和地瓜等食材 *** 的客家米食，形状类似奶头或月亮，口感香Q甜而不腻，皮薄细软馅多酥松，不掺油又少糖，是养生的好选择5。

冈山三宝：冈山三宝指的是台湾的豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃，虽然不是高雄S的特产，但在高雄地区也非常受欢迎25。

吴记饼店：吴记饼店是高雄地区的著名糕饼老店，售卖的中式糕饼包括绿豆饼、广式月饼、芝麻肉酥、鸳鸯饼、蛋黄酥等，这些糕点遵循古法 *** ，不添加防腐剂和人工色素5。

以上就是高雄的一些主要特产，每种特产都有其独特的风味和 *** 工艺，值得品尝和了解