梅X的松源有哪些特产?拜托各位大神?
梅X的松源有哪些特产?拜托各位大神?
麦芽糖是松源的土特产之一,以其独特的风味,深受世人欢迎。
松源 *** 麦芽糖历史悠久,其制法精良。
它根据李时珍《本草纲目》记载:麦芽糖性甘温,健脾开胃、下气中和、消食化积而性不损元,故为健脾温中之药,据此药理加上和糯米有补中益气之妙用,两者配合而成。
其制法是以二十斤大米配半斤小麦为度,把小麦温湿下芽,待其芽长如针,根系特别发达时,便可把米煮成饭,以适度的恒温,经过6---7小时发酵,由淀粉转化成糖分,此时可把渣榨去,把榨出来的水放到锅里煮,开始时以猛火功,后以小火慢煮的浓缩 *** ,使化解的水浓缩成糖。
初成时是赤色固体,再经过不停地拉绞,变为清甜可口的呈白色的麦芽糖。
麦芽糖有补气治病的作用,如和老姜每天早晨吃适量,可对老年性胃虚寒咳嗽、支气管炎有补导作用;炖鸡蛋服对小孩和婴儿是比较佳的营养品,故为世人所喜爱,凡来松源的商旅都喜欢买松源麦芽糖回去品尝,或作礼品送客。
60年代,粮食紧张时,麦芽糖无法生产。
改革开放后,麦芽糖的生产又恢复起来了。
麦芽糖主要产于松源的径口、园岭、彩山、横坊等村
松原有哪些特产?
吉林S松原S地处松嫩平原腹地,土壤主要以沙性、碱性为主,盐碱地较多。平均海拔高于周边X区,干旱少雨,昼夜温差大、光照充足,在这片土地上生长的谷物、红辣椒、瓜果以及糯玉米等特色作物干物质积累多、色素含量高,品质极佳,营养丰富。
松原S素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉 。主要农作物有玉米、大豆、水稻、高粱、葵花、花生、黄烟、大蒜以及药材等。每年仅玉米产量就达400多万吨,人均生产粮食居全S之一位。
要说到松原的特长,那么查干湖胖头鱼一定名列前茅!
1.查干湖胖头鱼
查干湖胖头鱼,学名鳙鱼,又名花鲢。是查干湖一带特产鱼类。因为头大,民间故称为胖头鱼。它生活在水的上层,性情比较温和,主要食水中的浮游动物,也食浮游植物,适宜于大型湖泊、水库放养。查干湖胖头鱼由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异,通被认定为“中国名牌农产品”。查干湖的胖头鱼是在纯天然的环境下生长的,不投任何饵料。.
查干湖胖头鱼味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻。胖头鱼的肉体中特别,是鱼头中含有丰富的DNA高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼(特别是鱼头),可健脑益智,增强记忆力。孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育;老年人常食胖头鱼可降低血脂、减少痴呆病状的发生。
2.松原的黄小米,作为国家地理标志保护产品已经广为人知。
松原乾安黄小米具有鲜明的地域特色,其米粒饱满,色泽金黄,手感光滑沉实,煮熟的小米饭入口绵甜爽滑,香味浓郁;煮熟的小米粥黄粘适口,唇齿留香。乾安黄小米地理标志产品保护范围为吉林S乾安X乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡等10个乡镇现辖行政区域。
3.乾安红辣椒
乾安红辣椒是吉林松原乾安X的特产。
红辣椒不只是在料理上的调味品,而且它的疗效也是为世人所称道的;长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎,另有些研究指出可能与预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病有关。红辣椒是天然的充血解除剂和痰治咳药,可消除充血并清除窦炎。4.长岭粉条
长岭X三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。尤其是“三青山”牌粉条在国家工商局注册,并荣获国家、S名牌产品以后,三青山镇的粉条更是名声大振,畅销国内外,博得用户的喜欢与好评。
5.扶余四粒红
扶余四粒红花生,吉林S扶余X特产,中国国家地理标志产品。该X地理气候条件非常适宜花生生长,因此扶余产的四粒红花生营养丰富,含有大量脂肪蛋白质,碳水化合物及维生素E,钙,铁,锌,锶等微量元素,还含有人体必要的各种氨基酸,能促进人体发育,降低胆固醇,预防高血压,动脉硬化之功效。果仁鲜红色,粒度均匀,有光泽,味道香纯可口,无论炒食,煮食或制成各种食品,都受到人们普遍欢迎。
扶余X地处松嫩平原吉黑两S交界处,因松花江、第二松花江和拉林河流经X界所以全X五分之一以上耕地是江河淤沙土质,加之温度、雨量等优质的气候条件,形成了中早熟花生的更佳生长环境。经扶余人民多年种植与开发,造就了特有的扶余“四粒红”系列花生品种。
6.查干湖大米
查干湖大米早在“康乾盛世”就被皇家选为御用贡米。其产地地处北纬45度的世界黄金粮食生产带,以土壤肥沃、无污染、养生休眠期可达7个月的黑油土作为种植基础,以优良的松花江、嫩江水系进行浇灌,加上一年一熟147天的超长生长期、2900小时的充足日照、3100℃的高积温及较大的昼夜温差,这一切造就了查干湖大米色泽鲜艳、表面光滑、米香浓郁、口感绵软等优质品质。
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