湖南常德桃源特产小吃

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湖南常德桃源特产小吃

1、桃源黑猪

该猪外型具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点,早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩。

2、瓦儿岗七星椒

当地独特地理环境产出的七星椒色泽红艳、香辣质脆、口感细腻,素有“辣口不辣心、味辣不上火”的美誉。

3、桃源鸡

桃源鸡又名铜锤鸡,因其颜色金黄,鸡腿形似铜锤,桃源鸡为肉用型鸡,肉嫩味美,体内脂肪不多。

4、桃源红茶

桃源大叶茶最宜做红茶,桃源大叶茶,具有旺盛的生长势、超强的持嫩性,是我国高产茶树品种的典型代表。

5、九溪橘红

九溪橘红产于桃源九溪、黄石等地,是地方名特产品。一般单果重500克左右,更大可达900克,呈椭圆或卵形,皮色橙红或橙黄,质脆少渣,汁多味浓,酸甜适度。

台湾桃园有什么特产

台湾桃园S是六都之一,也是台湾更大的桃园机场所在地。

问起桃园的特产,大约台湾人会回答:大溪豆干、龙潭花生糖、拉拉山水蜜桃。

大溪豆干

湖南常德桃源特产小吃

大溪是桃园一个老镇,老蒋、小蒋的灵柩都暂厝大溪,然而,大溪最有名的是豆干。

在大溪老街上每隔几步就有豆干店铺,大溪豆干也成为桃园代表特产,其中, *** 大溪豆干的老字号有大房豆干(黄大目食品厂) 、黄日香、方里香、廖心兰等,都是数十年的老店。

大溪传统风味的黑豆干,是源于四代相传、迄今已逾70年的黄日香,始祖黄屋监于豆干不易保存易馊坏,发明了以红糖制成焦糖为染料,将豆干减少水份,再以焦糖卤煮延长保存期限的豆干零食。黑豆干好吃的秘诀,在于研磨豆浆时即混入香料,使豆干内外香气十足,尤其卤后放凉再吃,滋味更好。

龙潭花生糖

湖南常德桃源特产小吃

桃园龙潭的满庭香是改良式花生糖的创始店,温氏家族的甜腻不黏牙的软花生糖,是以麦牙糖作底做的花生软糖,因麦芽糖多白糖少,因此较不粘牙。口味上,除了原味外,又做出了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜、芝麻、海苔、麦香、绿茶等,甚至还有巧克力口味。

拉拉山水蜜桃

湖南常德桃源特产小吃

桃园复兴乡的拉拉山,盛产水蜜桃,式台湾蜜桃的更好品种。近年来水蜜桃品种多样化,复兴乡拉拉山在不同海拔栽种不同品种各具风味,水蜜桃的产期约在每年6~8月,果肉柔嫩、入口即化。

拉拉山水蜜桃产区集中于中、上巴陵,以果实硕大柔嫩、香味浓郁、甜美多汁,特色是底部**,柄部有道沟,果形大、多汁甜度高,色泽风味均佳,亦称为「山岚里的珍珠」。

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