吉林四平特色吃的有什么

吉林四平特色吃的有什么

1:四平的特色最著名的是李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼

熏肉大饼是吉林S四平S著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦X柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树X始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。