黄山有哪些美食值得推荐？

黄山兔湖豆腐

黄山兔湖豆腐是黄山地区著名的特色小吃，豆腐选用当地优质黄豆加入冰山溪水制成，口感爽滑、味道鲜美。当地人常通过发酵把豆腐加工成不同的口味及形状，如麻辣豆腐干、蒸煮豆腐丸，酸辣豆腐皮等。兔湖豆腐可以说是一道值得尝试的美食佳肴，不仅具有丰富的营养价值，也让人流连忘返。

黄山仙翁茶

黄山仙翁茶是以黄山为原产地的名优茶，其品质优良，香气浓郁，等级上乘。黄山仙翁茶含有丰富的黄酮类物质，有降低胆固醇、预防心血管疾病的功效。品茶时，茶水色泽翠绿，清新爽口，品味后余香悠长，茶性温和而不伤胃。黄山仙翁茶是黄山的一大特色美食，也是一道代表黄山文化的饮品。

黄山脐橙

黄山脐橙因产地来自黄山，被誉为“中国四大名橙”之一。黄山脐橙的果皮翠绿、肉质饱满、汁液丰富、味道鲜美，以其果形圆润、果核小、肉质细嫩、不含糖分等特点而被消费者所喜爱，成为许多家庭的必备水果。不管是生吃还是制作果汁，黄山脐橙都有着丰富的营养价值，是一道值得品尝的美食。

黄山烤羊排

黄山烤羊排是一道传统的美食，选用当地优质的羊肉经过精心加工而成，调料采用土豆粉和其它自然原料，烤制而成。烤羊排肉质细嫩、味道鲜美，品尝时口感香醇，留有淡淡的焦香味，让人食欲大开。黄山烤羊排是黄山地区餐饮文化中不可或缺的一道美食，也是游客来到黄山必尝的特色小吃之一。

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