为什么很多酒吧喝水要钱却免费提供花生米?微观经济学回答
为什么很多酒吧喝水要钱却又免费提供花生米?微观经济学回答
为什么很多酒吧喝水要钱,却又提供免费花生米,可随意索要。花生的生产成本肯定比水高,那这到底是怎么一回事呢?
理解这种做法的关健在于,弄明白水和咸花生对这些酒吧的核心产品“酒精饮料”的需求量会造成什么样的影响。
花生和酒是互补的。酒客花生吃得越多,要点的啤酒或白洒也就越多。
既然花生相对便宜,而每一种酒精饮料又都能带来相对可观的利润率,那么,免费供应花生能提高酒吧的利润。反之,水和酒走不相容的。酒客水喝得越多,点的酒自然也就越少了。
所以,即便水相对偏价,酒吧还是要给它定个高价,打消顾客的消费积极性。
每件事情发生都有前因后果,个人身边的大事小事,都可以用经济学原理来破解。每个人都应该学一点经济学,才能够更好的预测未来,才有机会将自己的人生变的妙趣横生。

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