如何烤出美味可口的烧烤鸡翅？——烧烤鸡翅怎么烤方法步骤
舌尖美味
2年前
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准备材料：
鸡翅、烤盘、刷子、调料（盐、胡椒粉、红椒粉、孜然粉、料酒、蜂蜜、生抽、油）
步骤一：
将鸡翅洗净，去掉尖端，斜切两刀（有利于入味）。放入容器中，加入少量盐、胡椒粉、红椒粉、孜然粉、料酒、腌制半小时。
步骤二：烤盘铺上锡纸，放入腌制好的鸡翅，平铺开。烤箱预热至200℃，烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟。
步骤三：中途翻面，另一面也刷上调料。烤至鸡翅呈金黄色，外壳酥脆香嫩，即可取出。
步骤四：将蜂蜜、生抽、油混合，放入锅中煮沸，熄火。将烤好的鸡翅放入锅中，用刷子反复刷上蜂蜜汁，每面都要刷上。
步骤五：将烤好的鸡翅摆放在盘子中，可根据个人口味添加辣椒油、葱花、香菜等食材点缀。
烧烤鸡翅的烤制途中，注意烤盘与烤箱要预热至位于中层，这样烤制效果会更好。烤制时间也可根据个人口感掌握，在烤制过程中可以多次刷上调料和蜂蜜汁，口感会更加鲜美。
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