醋溜白菜怎么做好吃又简单?

舌尖美味 2年前 阅读:2 评论:0
醋溜白菜是一道经典的川菜,下面我将为您介绍一种简单又好吃的醋溜白菜的做法。切丝- 2勺白醋- 1勺生抽- 1勺糖- 适量盐- 适量食用油步骤:将蒜瓣和姜丝放入锅中炒香。3. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。4. 加入白醋、生抽和糖,继续翻炒均匀。5. 加入适量的盐,根据个人口味调整。6. 炒至白菜变透明,即可出锅。这道醋溜白菜简单易做,口感酸爽,清爽开胃。您可以根据个人口味调整醋的用量。

醋溜白菜怎么做好吃

醋溜白菜是一道经典的川菜,口感酸爽,清爽开胃。下面我将为您介绍一种简单又好吃的醋溜白菜的做法。

材料:

- 500克白菜

- 2颗蒜瓣,切碎

- 1片姜,切丝

- 2勺白醋

- 1勺生抽

- 1勺糖

- 适量盐

- 适量食用油

步骤:

1. 将白菜洗净,切成2-3厘米宽的段,备用。

2. 热锅冷油,将蒜瓣和姜丝放入锅中炒香。

3. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。

4. 加入白醋、生抽和糖,继续翻炒均匀。

5. 加入适量的盐,根据个人口味调整。

6. 炒至白菜变透明,即可出锅。

这道醋溜白菜简单易做,口感酸爽,清爽开胃。您可以根据个人口味调整醋的用量,增加或减少糖的分量。您还可以根据个人喜好添加一些辣椒或者花椒增加风味。

希望您能尝试这道简单又好吃的醋溜白菜,享受美食的乐趣!

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