如何在家制作美味的泡椒柠檬凤爪？

您是否也曾品尝过美味的泡椒柠檬凤爪，但苦于没有合适的食材或者不知如何制作？别担心，今天我们就来教你如何在家制作这道美味佳肴。

首先，我们需要准备食材和调料。材料包括鸡爪、泡椒、柠檬、葱、姜等，调料则需要盐、糖、酱油、料酒、花椒等。将鸡爪用清水清洗干净，然后用刀背轻轻敲打鸡爪表面，这样可以让鸡爪更容易入味。

接下来，将准备好的泡椒、柠檬、葱、姜等切成适当大小的块状备用。取一个容器，加入切好的食材，再倒入适量的盐、糖、酱油、料酒、花椒等调料，搅拌均匀。将处理好的鸡爪加入容器中，彻底搅拌，让调料均匀地附着在鸡爪上。

然后，将调料好的鸡爪放入密封袋中，将袋口封紧，放入冰箱冷藏过夜。第二天取出，将鸡爪放入蒸锅中蒸熟即可食用。

这样，你就可以在家制作出美味的泡椒柠檬凤爪了。这道菜有着香辣酸爽的口感，口感鲜美，适合与家人朋友分享。赶快动手试试吧！

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