黄豆烧牛肉最正宗做法王刚黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做？

黄豆烧牛肉最正宗做法王刚材料老姜1根 切片,牛腱1对 切块,黄豆2杯泡水一夜 蒸熟黄豆烧牛肉最正宗做法用料牛腩 1000克、干黄豆 250克、姜片 8片、蚝油 1勺、酱油 2勺、十三香调料 1勺、豆瓣酱 2勺黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做？土豆烧牛肉很好做。牛肉一斤，最好选筋多的牛腩，切成两厘米左右的块，也切成类似大小的块。

黄豆烧牛肉最正宗做法王刚

材料

老姜1根 切片,牛腱1对 切块,炒油 50cc,蒜头5粒 连皮拍扁,青葱2束 对半切段,辣椒 1束,酱油 1碗,水 2.5碗,米酒 30cc,冰糖 3汤匙,卤包 1个,黄豆2杯泡水一夜 蒸熟

黄豆烧牛肉最正宗做法

用料牛腩 1000克、干黄豆 250克、姜片 8片、蚝油 1勺、酱油 2勺、十三香调料 1勺、豆瓣酱 2勺

黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做？

土豆烧牛肉很好做。第一，主料：牛肉一斤，最好选筋多的牛腩，切成两厘米左右的块，土豆一斤，也切成类似大小的块。第二，辅料：大料一枚、花椒十粒、桂皮一片、丁香两枚，姜两片，葱或洋葱少许，老抽，盐，白糖适量。第三，把牛肉放入水中用大火煮，开后撇去血沫，加上辅料，改小火慢炖，等牛肉八成熟时放入土豆同炖。放水的量要控制在熟时基本收干。