正宗剁椒鱼怎么做好吃?云南剁椒鱼做法?
舌尖美味
2年前
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原料,鲤鱼一条杀洗干净,瓶装剁椒一瓶,制法,切和剁椒同等的蒜末姜末,下一半蒜末,全部姜末,剁椒炒干水份岀香,下少另半蒜末炒均匀,加白糖,生抽,耗油炒均匀。云南剁椒鱼做法?云南剁椒鱼的做法如下1、用料:青椒60公克,辣椒1根,盐1/6茶匙。
正宗剁椒鱼怎么做好吃?
原料,鲤鱼一条杀洗干净,瓶装剁椒一瓶,用水洗两遍,控干水份。
制法,切和剁椒同等的蒜末姜末,热锅凉油,下一半蒜末,全部姜末,剁椒炒干水份岀香,下少另半蒜末炒均匀,加白糖,生抽,鼓油,耗油炒均匀。
云南剁椒鱼做法?
云南剁椒鱼的做法如下
1、用料:鲷鱼肉120公克,青椒60公克,辣椒1根,姜15公克,盐1/6茶匙,鸡精粉1/6茶匙,细糖1/8茶匙,米酒1茶匙,水1大匙,太白粉1/6茶匙。
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