熟毛豆的家常做法？毛豆子的家常做法？
舌尖美味
2年前
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熟毛豆的家常做法？
1、清洗毛豆.去头去尾。
2、锅中水烧开（一定要烧开.不然毛豆容易发黄）放一勺食盐.一点食用油.一个八角.放入毛豆煮熟（大概8-10分钟.不确定熟了.可以夹一个试吃一下噢）不盖锅盖。
食材清单
三块五一斤的漂亮毛豆 五块钱的 、 完整的大料 三颗 、 四厘米长的桂皮 一根 、 无法描述的花椒 适量 、 无法估量的小茴香 适量 、 为了拍照好看的干辣椒 三个 、 哪都有的盐 齁多 、 有没有都行的食用油 可有可无 、 提神的香叶 三片
毛豆子的家常做法？
食材清单
毛豆 500克 、 八角 4个 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 耗油 1勺 、 生抽 2勺 、 花椒 一小把 、 蒜 一头 、 醋 2勺 、 白糖 适量 、 小米辣 2个
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