红烧鲤鱼的做法？红烧鲤鱼家常做法正宗做法？

舌尖美味 2年前阅读：3 评论：0

食材明细主料鲤鱼一条大约2斤大葱一颗蒜三瓣盐适量白醋适量姜一小块大料一朵酱油生抽一汤匙老抽一汤匙白糖适量酸咸口味烧工艺半小时耗时简单难度简易版红烧鲤鱼的做法步骤

1 市场买的鲤鱼在摊位上就会给你收拾完的很简单回家后洗净控干

1、准备用料：鲤鱼中段600g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、辣嫩姜适量、鲜抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、葱适量。

2、鲤鱼中段去鳞，去肚，洗净切大块。加盐，料酒，胡椒粉腌制一下入味。

用料:鲤鱼 1条、料酒 1勺、盐适量、蒜 5瓣、姜 5片、干辣椒 4个、大料 2个、花椒适量、白糖 1小勺、米醋 1勺、味极鲜 2勺、豆瓣酱 1勺、十三香少许

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