微波炉做面包的家庭做法？

微波炉做面包的家庭做法？

1、酵母溶于温水；将少量的油和糖盐搅拌均匀，加入鸡蛋，分散，搅拌均匀，再加入酵母水搅拌均匀。

2、将面粉和奶粉与“2”中的混合物混合在一起。接下来是揉面团，揉面团不粘，表面光滑。

3、在温暖潮湿的地方发酵，发酵到2倍左右，在烤盘上涂上一层油。根据你的喜好，整理出所需的面包形状，再发酵半小时左右。这个时候不要碰它。

4、面团发酵完成后，将微波炉转移到烧烤文件中，微10分钟，取出刷鸡蛋液和黑芝麻，然后微5分钟（最后几分钟根据表皮颜色调整温度）。