鲁菜四大代表菜？

鲁菜4大代表菜？

鲁菜作为4大名菜之1，是北方最闻名的菜系，其对北方菜肴的影响力是非常大的，其中北京菜，东北菜，天津菜等等都是起源于鲁菜而发扬光大的，所以说鲁菜是北方菜的鼻祖1点儿都不为过，其代表菜也是非常多的，我就简单的说几个大家耳熟能详的菜名，看看大家有没有食过的或听过的，糖醋黄河大鲤鱼，葱烧海参，油焖大虾，9转大肠，糟溜鱼片，香酥鸡，木须肉，赛螃蟹，糖醋里脊，芙蓉鸡片，黄焖鸡块，锅塌豆腐，乌鱼蛋汤等，鲁菜当中比较闻名的菜肴非常多，这里呢我就不11说了！