红烧鱼怎么做最好吃？
舌尖美味
2年前
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红烧鱼怎么做最好的食物？
步骤/方式1
一条草鱼洗净切块
步骤/方式2
锅中倒油，加入适量姜片炒香
步骤/方式3
放入鱼块中，用大火煎煮
步骤/方式4
煎两面金黄，加入1勺料酒，1勺酱油，5克白糖，适量葱结，不超过鱼块3分之2的清水，大火煮沸。
步骤/方式5
转中小火煮10分钟左右，加入适量盐调味，收汁
步骤/方式6
关火，盛盘撒少量葱花
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