粘米饼怎么样？

粘米饼怎么样？

食材 玉米面200g糯米面200g辅料白糖100g水适量豆油适量 步骤 1.糯米面加玉米面成团。

  2.将面团分成剂子。

  3.小剂压扁。

  四、包白糖。

  5.轻轻按成饼。

  6.锅中放少许油，放入粘饼煎至两面金黄即可。 小贴士 在白糖中加入少量面粉会感觉更好。 喜欢粘点的，可以多加点糯米粉。 按饼时要轻。 芝麻饼又软又甜 做法: 1、将糖加入水中，融化，慢慢加入糯米面，和软硬适中的面团混合；

  2、面团分为大小相等的小面团，将豆沙馅放入面团中，包好，揉成球，再压成饼状；

  3、将油放入锅中，加热，将面团放入锅中，撒上黑白芝麻，压1压，两面煎成金黄色。