花胶煲汤的十种搭配？

花胶煲汤的十种搭配？

素材: 鸡脚5 个，花胶3个，冬菇4个，党参2条，5 片生姜。

调料: 食盐5克

做法:

1. 花胶洗净，每个花胶上放姜片放进锅中蒸十分钟。

2. 把蒸软的花胶端出冷确，身上姜片拿掉，倒进清水盖上保鲜膜放进冰箱里泡发4个小时。

3. 鸡脚洗净，往脚指，焯水；冬菇洗净，泡发；党参洗净，切段。

4. 沙锅中放进备好的花胶、鸡脚、冬菇、党参，加进清水。先大火烧至水开再转小火，炖1个半小时，锅中放进食用盐就可以。