十种菊花菊花的家常做法？

十种菊花菊花的家常做法？

第一步:食材准备

1.准备一把菊花，用清水洗一缕菊花。

2.用刀把洗好的菊花切成两段。(中切)

3.准备几粒大蒜，拍平，然后切成片。

步骤2:创建

1.锅中烧水后，煮至80度至90度，即可浇上菊花，10秒即可捞起。(蹼的目的是锁住菊花的水分，保持菊花的淡度)

第3步:调味

1.在锅中加入少许植物油，加入少许干红青椒，倒入准备好的蒜末一起炒。

2.炒香后，倒入烫过的菊花，炒几下。

3.加入糖、鸡精、盐、蚝油后，快速翻炒，将调料融化，即可出现锅盘。