上海的糖醋长豇豆怎么做法？

上海的塘沽长东部怎么样？

甘蔗长东部的方法如下：

材质：

-长豆250 g

-葱，姜蒜适量

-2汤匙糖

-2汤匙醋

-一勺生烟

-盐适量

-植物油适量

步骤：

1.把长东部洗干净，去掉两端的顶端，切成一段，长约5厘米。

2.锅中加入适量水，煮沸后放入长东部，放入烫水，加热时间约1-2分钟，变色后立即捞出，放入凉水中，备用太冷。

3.在锅中加入适量的植物油，加热后加入葱、姜蒜，炒香。

4.加入糖，炒至糖融化，变成焦糖色。

5.加入醋和生蚝炒一下。

6.加入适量的水，煮沸后，放入烫过的水，炒匀。

7.加入适量的盐，调适口味。

8.炒至长东变软，汤干即可。

糖醋长东，方法简单，口味酸甜，适合做米饭下酒菜。愿它对你有所帮助！