芦笋叶子凉拌的做法？
舌尖美味
2年前
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芦笋叶子凉拌的做法？
主料：
芦笋1把
大蒜适量
小米椒适量
油少许
盐少许
辅料：
生抽1-2勺
醋1勺
蚝油1勺
糖2-3g
凉白开2勺
做法：
1. 先来烧点开水
2. 芦笋切去老根，大蒜小米椒切细
3. 水开滴几滴油
4. 倒入芦笋
5. 加少许盐，烫至变色稍微变软，捞出过凉水，摆盘
6. 小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻，倒入烧冒烟的热油。
7. 加点生抽和醋
8. 一点蚝油
9. 少许糖，2勺凉白开，拌匀
10. 倒在芦笋上
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