干的小鱼干怎么做好吃?

舌尖美味 2年前 阅读:4 评论:2

干的小鱼干怎么做好吃?

食材用料:

鱼干、白糖、味精、秘制辣椒油、麻辣油、香菜、芝麻、圆葱、蒜末、红辣椒丝。

烹饪方法:

一、准备好所需食材。

二、将小鱼干清洗干净去除多余水分。

干的小鱼干怎么做好吃?

三、七成油温入锅炸至。

四、炸至金黄酥脆控油备用。

五、食材一勺味精、白糖。

六、一勺秘制辣椒油。

七、适量的麻辣油。

八、熟芝麻、圆葱、红椒、香菜、蒜末等食材一起搅拌均匀即可。

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网友评论

精彩评论
  • 2024-01-02 06:06:52

    直接油炸的话会很香!可以先蒸熟再切片后进行热油煎炸,使其金黄酥脆。