炖老鸭汤的做法？
舌尖美味
1年前
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炖老鸭汤的做法？
1.用料：鸭肉1只、啤酒1瓶、姜适量、老抽适量
食盐适量、鸡精适量、色拉油适量。
2.鸭子处理好，斩成小块。
3.烧开水，入锅焯水。
4.锅中热油，爆炒姜片。
5.放入鸭肉翻炒一会儿。
6.倒入一瓶啤酒，大火烧开后转小火慢熬
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