咸辣椒怎么腌制又脆又好吃？

咸辣椒怎么腌制又脆又好吃？

原料： 辣椒适量， 盐 适量的水，白糖 适量，适量的大蒜， 醋适量，

1/先把辣椒洗净，放在通风的地方一天，控制水分，有点枯萎。

2/煮一锅开水，加入盐和糖，直到开水自然冷却。

3/将辣椒放入干净的玻璃容器中，倒入适量香醋，放入几瓣大蒜，防腐提香。

4/最后把冷糖盐水倒在辣椒上，没有辣椒就可以了。

5/腌制一个月后就可以拿出来用了，炒菜和配菜都是不错的选择。

6.美味可口的东北盐水咸辣椒腌制方法已经完成。