不加糖自酿葡萄酒方法?

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

不加糖自酿葡萄酒方法?

材料:新鲜的葡萄,容器。

第一步,酿制葡萄酒所用的葡萄最好是新鲜的,把坏了的挑出来。

第二步,用清水洗一洗葡萄,然后放淡盐水里面泡半小时,然后再过一遍水冲掉表面的盐水。

第三步,葡萄放在外面进行晾干,不要把多余的水分带进去。

第四步,完成晾干后把葡萄捏碎了放进容器里,盖上盖子密封好了。

第五步,发酵的时间在夏季温度高发酵一周即可,在秋季温度低的时节,需要发酵半个月。

第六步,等发酵的时间到了以后,用滤网把葡萄过滤出来,剩下的装进干净的容器里。

不加糖自酿葡萄酒方法?

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