泡椒鸡爪的制作方法?

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

泡椒鸡爪的制作方法?

泡椒鸡爪:开胃菜。酒菜也可以当零食。但是很多人做不到,或者觉得味道不好。

现在我就来分享一下我平时是怎么做的,不能说我做的很好,但是吃过的人都说好吃!

首先,将鸡爪煮熟,加入姜片、整个葱、料酒(最好是50℃以上的白酒)


泡椒凤爪的制作方法?


泡椒凤爪的制作方法?



鸡爪煮熟后,将洗过的鸡爪去掉指甲,分成两部分,放入盆中,放入野山泡椒(包括里面的水),(如果你喜欢辣,你可以放一些小米辣),然后放入大蒜、姜、盐、鸡精、料酒、酱油、醋,或者你可以买一种特殊的辣酱腌制鸡爪,或者你可以直接加入柠檬代替醋!搅拌均匀,腌制一段时间,夏天也可以放在冰箱里冷藏,味道更好!

泡椒凤爪的制作方法?

如果你不明白,你也可以去看我的视频,泡脚柠檬鸡爪。也可以点击关注私信,一起讨论!

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