嘎鱼汤做法？
舌尖美味
1年前
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嘎鱼汤做法？
用料:鱼1条，葱适量，姜适量，4片蒜，盐适量，适量料酒，适量黑胡椒粉，适量香菜
嘠鱼汤的做法步骤
步骤 1
准备这些食材，嘠鱼用料酒腌15分钟，去腥味。
步骤 2
蒜和姜片放锅里炒香，放鱼，两面煎至金黄。
步骤 3
倒入开水，没过鱼，爱喝汤的可以多放点。
步骤 4
小火熬至15分钟，放入葱花，盐，鸡精（可放可不放）黑胡椒粉，2分钟后倒出。
步骤 5
倒入盛有香菜的大碗中，一碗清淡好喝又不长肉的鱼汤就好了，嘠鱼也好吃哦
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