艾叶青团的正确做法？

艾叶青团的正确做法？

准备300克新鲜艾叶(去除梗留叶)，糯米粉4OO克，米粉150克，豆沙2OO克。

2.将艾叶清洗干净，锅中烧开水，将水放入艾叶中，焯水2分钟取出。

3.将艾叶放入料理机中，加入适量温开水制成汁备用。

4.糯米粉与米粉混合，倒入艾叶水，揉成光滑的面团，揉成长条，切成大小均匀的济子。济子压扁，包入豆沙，关闭，揉成圆形。

5.将准备好的团放入蒸笼中，大火烧开，转中火蒸20分钟，一盘美味的青团就出炉了。