甜酒鸡蛋正确的煮法？
舌尖美味
1年前
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甜酒鸡蛋正确的煮法？
食材明细
甜酒、鸡蛋、水。
1、从玻璃瓶中弄一小碗出来，待用。
2、水里放点盐，烧至这样，倒入鸡蛋，盖好，关火，闷2分钟，捞起待用。
3、放半碗水，倒入甜酒，煮开，倒入煮成形的鸡蛋30秒左右，关火。
4、把甜酒鸡蛋盛起。
5、盛起。
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