花菜简单做法？
舌尖美味
1年前
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花菜简单做法？
1、菜花一个，摘下花菜，掰匀，清洗干净。
2、用开水焯菜花，焯透。洒少许盐，腌底味。
3、热锅凉油，葱花，姜末炝锅，煸出香味。放入两大汤匙蟹黄酱，炒香，放入菜花，烹料酒去腥，加盐调味，加糖少许提鲜。
4、蟹黄菜花做好了。
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