腌辣椒整个辣椒脆绿又不坏的方法？

腌辣椒整个辣椒脆绿又不坏的方法？

腌辣椒整个腌又脆又绿，真的好吃，先把辣椒洗净空干水分，把辣椒用粗针扎几个孔，好进盐份，放盐腌岀水份，再酱油花椒烧放凉，放入大蒜片少许姜片，把酱油倒进去七天就能吃了。