如何炖鱼头最好吃？
舌尖美味
1年前
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如何炖鱼头最好吃？
用料
主料：鱼头500克
辅料：葱3克，香菜适量，姜2片，油10克，盐8克
1、鱼头去腮洗净，锅中放一点点油烧热后，放入鱼头煎一下
2、放葱姜炝锅
3、锅中加温水
4、大火烧开转小火，熬20分钟，加盐搅拌均匀，喝时撒上香菜末
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