大骨汤怎么样？
舌尖美味
1年前
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大骨汤怎么样？
主料
大骨头3块
辅料
适量葱，姜2片
调料
八角1，花椒2，料酒少，盐2勺，水适量
1. 用水浸泡大骨头。
2. 焯水后，洗净，放入高压锅中，放入料酒、八角、葱姜、八角、盐、水。
3. 高压锅上汽后煮25分钟关火。
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