洋鸭火锅做法

洋鸭火锅做法

一只鸭子切成小块备用。调味品：郫县豆瓣，葱片，姜片，蒜，干红辣椒3个，花椒10个，酱油。3做法:锅中加入50克植物油加热，倒入郫县豆瓣【两勺】翻炒红油，加入适量酱油，翻炒几次，加入葱、姜、蒜、辣椒、辣椒、辣椒，翻炒3分钟后加入热水，煮沸后转小火炖【或直接倒入火锅炖】。火锅鸭30分钟就做好了，你还可以准备一些你喜欢的蔬菜，菌类，毛肚，用你火锅鸭的老汤就可以开涮了。