剁椒蒸鱼的做法是什么？

舌尖美味 1年前阅读：3 评论：0

剁椒蒸鱼的做法是什么？

1.先去菜市场准备一天6斤左右的鲢鱼，因为比较大很好吃，小鱼都是骨头，去掉身体部位。

2.用料酒、啤酒、姜、葱、盐腌制15-25分钟。

3.腌制后准备一个大盘子，将鱼头清洗干净，放入盘子中。

4.将切碎的小米和胡椒放在美人鱼上，加入少许啤酒盐、鸡精和姜丝。看看你在盘子旁边的味道。你可以放一点豆腐、米粉和豆腐皮，然后放一点食用油。

5.放入蒸锅中，蒸20分钟左右，盘子里一定不要放水，因为蒸的时候会有很多水流到盘子里。

6.蒸锅，放一点香菜

剁椒蒸鱼的做法是怎样的

本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。