猪肝整块怎么煮嫩？_整块猪肝怎么煮嫩
舌尖美味
1年前
阅读：3
评论：0
猪肝整块怎么煮嫩？
主料：猪肝200克，胡萝卜，黄瓜，调料：料酒，酱油，葱姜蒜各适量
做法
1、用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时，捞出沥水。
2、切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。
3、胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。
4、跟平常炒菜一样，炒葱姜蒜和胡萝卜，至胡萝卜变软变金黄，放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右，放入黄瓜条出锅加鸡精即可。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。