白斩鸡要煮多久?_白斩鸡冷水煮几分钟

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

白斩鸡要煮多久?

在他的生产过程中,通常用90度的沸水浸泡半小时,或蒸10分钟到15分钟。

检查是否煮熟,用筷子插入肉中。浸泡后,在冷水中浸泡一会儿,这样白切鸡的皮就脆了。

白切鸡美味爽滑,制作简单。是酒店和家庭的主要莱菜之一

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