冰淇淋怎么做？_冰淇淋的制作
舌尖美味
1年前
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冰淇淋怎么做？
材料：牛奶、鸡蛋、砂糖。
制作流程：
1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。
2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。
3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
4．完成。
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