如何利用可可粉制作巧克力?_可可粉怎么做成巧克力
舌尖美味
1年前
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如何利用可可粉制作巧克力?
1、把可可粉和蜂蜜倒在一个碗里。
2、将淡奶加热至沸腾后倒入碗中。
3、然后搅拌,一直搅拌至可可粉完全融化、混合均匀。可以隔水融化。
4、将在自然温度中软化的黄油和朗姆酒加入后搅拌。
5、黄油完全融化后就形成浓浓的巧克力酱。
6、拿模具并铺上烘培纸,然后倒入巧克力浆,放入冰箱冷藏。
7、约四个小时后,拿出冷藏好的巧克力切成想要的形状,均匀撒上可可粉完成。
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