鲜笋丝的家常做法？_鲜笋丝的做法大全家常做法
舌尖美味
1年前
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鲜笋丝的家常做法？
食材
新鲜的莴笋1根，蒜末适量，米椒1个，盐适量，葵花籽油1勺，鸡精适量，香油适量
烹饪步骤
1新鲜的莴笋刮去外皮，洗干净切丝备用。
2锅里放入凉水，加入少许盐，1勺油，水开倒入笋丝，焯30秒左右捞出备用。
3油热倒入蒜末炒出香味，倒入焯好的笋丝翻炒，加入米椒丝，适量盐，鸡精，翻炒均匀，淋点香油出锅。
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