苦瓜主要用途是什么？_苦瓜有什么作用

苦瓜主要用途是什么？

苦瓜的用处有能为人体补充维生素和矿物质。

苦瓜（Momordica charantia L.）是葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本，苦瓜茎、枝上被柔毛，卷须纤细；叶柄细长，背面淡绿色，叶脉呈掌状；花为雌雄同株；果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色；种子长圆形，两面有刻纹。