正宗寿司醋的配方全过程？_自制寿司醋的做法和材料
舌尖美味
1年前
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正宗寿司醋的配方全过程？
1.
寿司醋的盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。
2.
材料:白醋600毫升、食盐80克、白砂糖500克。
3.
白醋600毫升,砂糖500克,盐80克,生鱼的情况下砂糖的量可适当减少搅拌。
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