#暖暖的胃道#听说秋葵营养价值很高,秋葵有什么花样做法?_鲜秋葵的做法大全

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

#暖暖的胃道#听说秋葵营养价值很高,秋葵有什么花样做法?

#暖暖的胃道#听说秋葵营养价值很高,秋葵有什么花样做法?_鲜秋葵的做法大全

秋葵炒虾仁

香儿厨房

大家都知道秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,新鲜的秋葵口感鲜嫩,清香味美。秋葵炒虾仁,家常小炒,荤素搭配,虾肉鲜和秋葵鲜的组合,传统味道更能让人百吃不厌。

用料主料
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    虾仁200克
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    秋葵200克
辅料
  • 油30毫升
  • 彩椒80克
  • 盐4克
  • 生姜8克
  • 葱花5克
  • 水淀粉2汤匙
  • 黄酒1汤匙
  • 生粉1汤匙

秋葵炒虾仁的做法1.

秋葵,彩椒洗净,虾仁洗净后吸干水分

2.

把秋葵切均匀的段,彩椒切丁,虾仁里加入黄酒,盐2克 生粉一起拌匀腌制半小时

3.

备好水淀粉,生姜和葱花

4.

锅内水开后倒入秋葵焯水后捞起

5.

热锅温油下入姜片爆香

6.

把虾仁倒入炒至变色后捞起

7.

再把秋葵倒入翻炒均匀后加入盐炒匀

8.

再把虾仁回锅加入少许开水炒匀

9.

倒入彩椒翻炒均匀

10.

最后用水淀粉勾芡后熄火出锅

11.

盛入碗中撒上葱花即可

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