八宝粥应该如何熬制？早餐店的八宝粥那么粘稠是放水淀粉增加粘稠度了吗？_如何熬八宝粥好喝窍门

八宝粥应该如何熬制？早餐店的八宝粥那么粘稠是放水淀粉增加粘稠度了吗？

熬制八宝粥或者一般粥，我们一般都是放一点食用碱，这样熬粥可以增加他的粘性，粥的味道更浓郁好喝，如果不放的话，就会出现煮的粥像水一样比较清，口感特别不好喝。

另外煮八宝粥可以增加点糯米，也是可以更粘稠好喝。