桂花糯米藕做法?_桂花糯米藕怎么做

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

桂花糯米藕做法?

1.先把糯米浸泡2至3个小时,然后取出

2.把藕削皮,洗干净,然后切下3厘米长的一段

3.把糯米灌满藕的每一个孔,用筷子戳戳,这样米会紧一点

4.然后用牙签把切下来的那一块和剩下的连在一块,放入锅中,加冷水,水刚好没过藕就好,不要太多,然后加红糖,冰糖,大火煮开后,转中火

5.煮两个小时后,把藕放在电饭锅上蒸一个小时,这样藕就会变的软糯哦

6.蒸好之后,把藕浸在之前的汁中,这样会更加入味

7.最后就可以切片装盘啦,抹上点糖桂花更香哦

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