如何在家制作珍珠菇汤？

珍珠菇的家常做法？

将珍珠菇摘去根部，清洗干净，在淡盐水中浸泡待用;将虾仁去除砂线，切丁，用料酒腌一会，将胡萝卜切丁待用;将泡好的珍珠菇切丁，放入开水中汆一下，然后起锅烧油，将配料放入锅中翻炒；

待炒出香味后添水烧开，在放入切成丁的豆腐，煮10分钟后，依个人口味加入盐和味精，即可出锅。

珍珠菇怎么做好吃，吃珍珠菇的甜头有哪些？

三杯珍珠菇

陈奕基

简介 珍珠菇本身没什么味道,爱重口味的倒是可以试试这道菜. 做法

2. 
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   九层塔洗净,珍珠菇洗净切条片

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   姜切细末,蒜头切细,辣椒切细条,酱油两匙水两匙调和为一杯备用 麻油一匙下锅热油,姜蒜辣椒一起下去爆香,珍珠菇下锅微炒,酱油水下去稍微收干汤汁,起锅前加入九层塔炒软即可起锅.

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